Matresterna blir till mylla eller energi |
 |
Matresterna hör hemma i kärlet för brännbart avfall ifall det inte finns en kompost eller ett separat kärl för bioavfall vid fastigheten. Det bioavfall som uppkommer i ett vanligt hem lämpar sig väl för förbränning i ett avfallsförbränningsverk. Där förvandlas bioavfallet till energi.
I ett egnahem eller i små husbolag är kompostering det allra bästa sättet att sköta om bioavfallet. En kompostor som är ägnad för matrester ska vara väl isolerad och hålla skadedjuren på utsidan. Fördelen med kompostering är att mägden avfallstransporter minskar och den fina mylla som en väl fungerande kompost ger. TSJ:s komposteringsguide hittar du under länken till höger på sidan.
Separat insamling av bioavfall är enligt kommunernas avfallshanteringsbestämmelser obligatorisk i butiker, restauranger och anstaltskök då mängden bioavfall på en vecka uppnår 100 liter. Sorteringsanvisningar för storkökens bioavfall hittar du bland länkarna till höger. För bostadsaktiebolagen är bioavfallsinsamlingen frivillig.
Det separat insamlade bioavfallet transporteras till rötningsanläggningen i Forssa. Av bioavfallet producerar anläggningen gas som i sin tur används för produktionen av värme och el. Rötmassan kan användas direkt för gödsling eller så kan den förädlas till mylla.
I kompostorn eller kärlet för bioavfall kan du lägga:
- matrester
- skal av grönsaker och frukter
- kaffe och te och deras filterpåsar
- hushållspapper, servetter
- små ben
- blomstermylla och växtdelar
- kattsand (små mängder, medblandat i det övriga bioavfallet)
Till bioavfallet hör inte aska, stora ben, stenar, förpackningar samt produkter som inte förmultnar eller som är giftiga. Olja eller andra livmedel i vätskeform bör inte heller hällas i bioavfallsinsamlingen. I hemmakompostorn kan man bra hälla vätskor, men man måste bara komma ihåg att tillsätta tillräckligt med torrströ så att komposten inte blir för våt.
